Sep 03 2024
Un chef cuisinier utilise son art de la cuisine pour relever un défi. Peut-on, par les seuls pouvoirs de la gastronomie, relever des challenges aussi fous qu’aider un convive atteint d’Alzheimer à retrouver la mémoire ou rendre amoureux deux êtres que tout oppose ? Tel est le défi que Mathieu Viannay, chef du célèbre restaurant …
Juil 03 2024
Dis, on mange quoi ce soir ? 50 recettes – 5 ingrédients – 3 étapes maxi Des recettes simples et variées à base de courgettes. Faciles à faire, avec de bonnes idées à prendre. Je vous montre la présentation (minimaliste) surtout qu’il n’y a pas de photo du plat à chaque recette. Néanmoins, un livre …
Mai 19 2021
Hannah est de retour ! Incapable de fonctionner sans café et toujours en proie à ses passions dévorantes pour son chat et pour le chocolat, la jeune femme s’apprête à participer au concours du meilleur pâtissier de la ville. C’est l’occasion, elle en est certaine, d’offrir une très bonne publicité à sa boutique de cookies. …
Nov 12 2014
C’est bientôt Noël ! Si, si. Il est temps de commencer les cadeaux fait main et les décorations qui viendront égayer la maison. Avec Les trésors de Noël de Hege Barnholt aux éditions de Saxe, on part en Scandinavie. Des décos nature, en papier, en fil à tricoter ou en chaussettes récupérées… Des bricolages pour …
Avr 16 2014
Deux petits livres pour découvrir le monde à travers sa cuisine. Avec Ly on part pour le Vietnam et avec Francesca pour l’Italie ! Parlons d’abord des illustrations d’Amandine Piu. Elles sont craquantes 🙂 🙂 :). Colorées, gaies, avec une foule de détails, réalistes aussi car ces petits livres sont également éducatifs. Venons-en au contenu. …
Avr 13 2014
Champignons, truites, patates, gibier, rouleau de printemps, tartines … à déguster avec son propre couteau …. Les souvenirs gustatifs de Pierre Pelot nous entraînent dans son enfance paysanne. Un petit livre de nouvelles qui sentent bon la nostalgie, l’enfance heureuse, pleine de goûts, d’odeurs, de sensations. Un petit recueil de souvenirs publié en large vision …
Avr 07 2014
A part l’andouillette (soi-disant de Troie) qui est servie dans les grills et dans les self-services, qui connait des spécialités de la région Champagne-Ardenne ? Ah si ! Bien sûr, le Champagne. Mais le champagne, ‘ça ne nourrit pas son homme‘. Allez, un bon Chaource ou du Langres avec un vin de Montsaugeon ou de …