« Tout ce qu’il faut éliminer pour être en bonne santé » ! Des constations, des conseils, des évidences. Le docteur Frédéric Saldmann a constaté qu’on se porterait mieux si on éliminait de nos vies tout ce qui est nocif pour nous, tout simplement en prenant quelques habitudes de vie plus saines, moins stressantes et souvent issues …
Tag: documentaire
Sep 15 2013
Beau comme un cochon
Dick King-Smith aime énormément les cochons. Il a d’ailleurs été fermier pendant vingt ans avant d’écrire des livres pour enfants (et notamment Babe le cochon devenu berger). Dans ce petit album documentaire, il nous parle des cochons bien sûr, et en particulier de Monty, son cochon préféré. En parallèle il y a des informations sur …
Sep 15 2013
Les femmes de Maisonneuve, Jeanne Mance
1937, la France est en guerre. Langres est assiégée, en proie à la peste. L’infirmière Jeanne Mance se dévoue à soigner les malades. Elle entend l’appel de la Nouvelle-France où les âmes païennes des indiens sont à convertir. Elle décide de se rendre à Paris pour trouver un soutien et partir fonder un hôpital dans …
Juin 19 2013
Petit traité de l’abandon
Alexandre Jollien a passé dix-sept ans dans une institution pour personnes handicapées. Philosophe de formation, il est l’auteur de Éloge de la faiblesse notamment, couronné par l’Académie Française. Dans petit traité de l’abandon, Alexandre Jollien nous fait partager son interprétation du Soûtra du Diamant. Il nous explique comment relativiser, comment être plus présent, comment être …
Juin 05 2013
Rencontres nature en Ardennes
Voici un beau livre de photographies. Renards, cerfs, chevreuils, sangliers, chats sauvages, tous pris sur le vif, dans leur intimité. Un format à l’italienne pour un aspect visuel plus ‘panoramique’ 🙂 Un vrai plaisir de découvrir ces photos de Stanislas Beauvière. Un livre où le texte est pratiquement absent. Pour tout public, publié aux Editions …
Mai 22 2013
Petits biscuits pour l’apéritif
Trente recettes de biscuits pour l’apéritif pour changer un peu. Elles sont faciles à faire, rapides et sans ingrédients compliqués. Sur la page de droite la photo appétissante des biscuits. Sur la page de gauche, la recette. Il y en a pour tous les goûts : sablés, feuilletés, façon cake, avec des céréales…. Par exemple, …
Avr 30 2013
Les recettes de Lulu la gourmande
Quand on fait la cuisine en suivant les recettes de Lulu Vroumette, tout le monde se régale, surtout qu’elle est conseillée par le grand chef cuisinier Thierry Marx. Miam ! Bien sûr son inséparable copain le lièvre Rien-ne-sert, n’est pas en reste et lui aussi propose quelques recettes. Sauf que lui ne fait que des …