170 recettes et 52 menus. Gourmande et Créole de Suzy Palatin édité chez Hachette, est un livre de cuisine dépaysant. Les recettes sont classées de façon tout à fait classique (entrées, salades, poissons, viandes….). A la toute dernière page du livre, un tableau répertorie les menus en les répartissant suivant des thèmes (tradition, raffiné, simple, …
Tag: cuisine
Août 03 2008
Mettez un peu d’épices dans votre vie !!!
C’est les vacances et vous ne partez pas ! Ou bien les vacances sont finies et vous êtes rentré. Alors mettez un peu d’épices dans votre vie. Dépaysement garanti !!!!! °°°°°°°°°°°°°°° Pour commencer, Connaître la cuisine des épices, des herbes et des aromates de Liliane Otal aux éditions Sud-Ouest. Un livret de 62 pages. Après …