Jan 25 2010

Quintett

Quintett (ou Couinn’tett comme on dit à Nouillorque !) est une bande dessinée pour adultes qui aiment l’Histoire et les intrigues. En six tomes, la série est complète.

L’histoire principale se passe durant l’automne 1916, à Pavlos, sur une base aérienne neutre de Macédoine.  Mais les derniers tomes nous entraîneront jusqu’à nos jours.

Afin de distraire les troupes françaises et les autochtones, le commandant de la base décide de former un quintette. Le premier tome nous raconte l’histoire du point de vue de la chanteuse, Doras Mars. Avec le second, on voit les évènements vécus par le violoniste, Alban Méric. Élias Cohen, c’est le clarinettiste et sa vision des choses est encore différente. Nafsika Vasli est la locale du groupe avec son instrument à corde.

Les personnages se croisent, se rencontrent, chacun vivant des expériences différentes, des tragédies dont ils ne sortiront pas indemnes.

C’est avec le cinquième tome, la chute,  que l’on comprendra le fin mot de l’histoire. En 1932, alors que tous avaient tenté d’oublier Pavlos, voilà que des lettres réapparaissent, des indices, de nouvelles énigmes. Mais qui manipule qui ?

Amour, trahison, chantage, meurtre … et si tout cela n’était qu’une mise en scène. Un sixième tome hors série, la colline aux adieux, se passe en 2004. Il revient sur certains passages de l’histoire, sortant encore d’étonnants points obscures de l’ombre. C’est aussi l’occasion d’apprécier des ébauches du scénariste et des illustrateurs.

Ah oui ! Car si le scénariste, Frank Giroud, est le même pour toute la série, le tome 1 est illustré par Cyril Bonin, le second par Paul Gillon, le troisième par Steve Cuzor, le quatrième par Jean-Charles Kraehn, et le cinquième par  Giancarlo Alessandrini. Le dernier est collectif. Ce changement de dessinateur accentue encore les différentes perceptions des évènement par les protagonistes.

Il est recommandé de ne pas feuilleter les deux derniers tomes avant de lire les autres pour ne pas déflorer les clés des énigmes.

Cette série est éditée par Dupuis.

Pour Adultes.

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Jan 18 2010

La maison des célibataires

L’auteur danois Jørn Riel nous propose une petite histoire groenlandaise : La maison des célibataires. Ce tout petit livre publié sur papier rose aux éditions Gaïa est accompagné du texte sur CD lu par Dominique Pinon (acteur de théâtre et de cinéma célèbre). Cette histoire de vieux garçons inquiets pour leur avenir de retraité est savoureuse. Ils vivent dans une maison qu’ils vont transformer en maison de retraite pour pouvoir y terminer leurs vieux jours (quand ceux-ci seront arrivés !) S’ils ne courent pas après le travail, ils ne manquent pas d’idées et ils rouleront dans la farine (ou plutôt, noieront dans l’alcool local) les autorités, les fiancées et le clergé.

Un livre plein d’humour à lire ou à écouter rapidement.

R RIE m

Jan 18 2010

Super cocotte

Super Cocotte, 119 recettes pour la cocotte-Minute à toute vapeur

La cocotte-minute dans tous ses états ! Frédérick e. Grasser-Hermé ne manque ni d’humour ni d’inventivité. Si vous vous ennuyez en cuisine, allez piocher un brin de folie dans ce livre. Toutes les recettes ne sont pas illustrées, mais les coquillettes au bleu de méthylène…ça vaut le détour !

Manger bleu, manger rouge (risotto à la betterave) ou jaune (risotto au safran et à la feuille d’or) …. complètement frapadingue ? pas si sûr ! n’ayons pas peur d’innover. Et ça peut être drôle du cuisiner non ?

Chaque recette est accompagnée d’un commentaire de l’auteur.

Pour mette un brin de folie dans sa cuisine la cocotte c’est pas ringard !

Publié chez Hachette

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Jan 18 2010

A toute vapeur

La bibliothèque s’est pourvue d’une série de livres sur la cuisine à la vapeur. Après les fêtes de fin d’année et le temps des galettes, rien de tel qu’un peu de cuisine sans graisse et pleine de vitamines.

Le premier présenté est Cuisine à la vapeur publié chez Artémis Éditions.

30 recettes d’ici et d’ailleurs simples, illustrées par de belles photos. Il faut, pour quelques recettes,  utiliser des ingrédients que l’on trouve dans des épiceries asiatiques.  Je n’ai pas adhéré aux recettes présentées.

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Recettes vapeurs, Plus de 100 recettes & variations, est un petit livre compacte de recettes simples sur la page de gauche et illustrées sur la page de droite. Ces recettes sont recommandées pour des appareils à vapeur. Les temps de cuisson ne sont pas indiqués pour les autocuiseurs (cocottes minutes) mais on peut toujours adapter. Certaines recettes sont accompagnées d’idées permettant de varier le plat, ce qui ajoute encore au nombre de possibilité et est un avantage pour éviter des ingrédients que l’on aime pas.

Il y a tellement de recettes que l’on en trouve au moins une que l’on peu adapter. J’ai bien aimé les préparations de patates douces, même si je n’ai pas encore essayé. Cependant je m’interroge sur les différents temps de cuisson (allant jusqu’à 30min) d’un même légume  suivant la recette préparée.

Ce livre est édité chez Marabout

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À la vapeur, recettes saines au cuit-vapeur, à la cocotte…, de Faïza Mebazaa illustré de photographies de Alain Caste est une édition Flammarion. Pigeons, cailles, filet mignon, lapin… Il n’y a pas que des légumes ni du poisson et ça change un peu. Comme dans les autres livres présentés, il y a des recettes de desserts. Ici, je trouve un peu plus d’inventivité, sans extravagance ; crème à la vanille au parfum de réglisse, abricot au miel et à la lavande…

Des recettes sympas.  J’aurais aimé un logo facilement identifiable pour différencier les recettes à la cocotte minute de celles utilisant le cuit-vapeur.

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Cuisine à la vapeur, d’Isabel Brancq est un petit guide pratique où de nombreuses recettes sont applicables à la cocotte-minute (facilement identifiables et accompagnées de conseils). Des recettes simples sans trop de prétention mais faciles à mettre en œuvre. Des variantes, des conseils…. un bon petit fascicule pour la cuisine de tous les jours.

Ce guide pratique est publié chez Hachette. C’est peut-être mon préféré.

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Jan 13 2010

Le destin miraculeux

Il avait sept ans quand le facteur lui a roulé sur la tête ! Réanimé, il survivra et deviendra l’enfant-miracle. Rejeté, balloté d’un orphelinat à une famille d’accueil, martyrisé par les autres enfants, ils aura un nombre incalculable d’accidents dont il sortira toujours indemne (ou presque). Jusqu’au jour où il arrivera à la fin de sa quête, trouver celui qui lui a roulé sur la tête pour lui dire qu’il est bien vivant !

L’auteur, Brady Udall est considéré comme une des révélations de la littérature américaine de ces dernières années. Ce roman (pavé de 544 pages) raconte les aventures d’un petit métis peau-rouge/blanc. Celles-ci sont violentes et la vie du jeune garçon est dure, comme le sont les gens qui vivent dans la réserve. Tout finira bien pour le petit Edgar. Mais si vous cherchez une morale dans ce livre, c’est seulement : fais tout pour t’en sortir.

Le livre est découpé en plusieurs chapitres : la vie à la clinique (avec des allers-retours avec sa vie d’avant), le séjour dans un pensionnat de jeunes garçons métis (avec toutes les persécutions et autres violences qui s’en suivent), le départ chez une famille d’accueil (découverte de la vie de famille et des problèmes de couple et de la religion) et les retrouvailles avec la famille du facteur (et le calme dans la vie d’Edgar). En fil rouge, le docteur qui l’a ramené à la vie, drogué notoire qui le poursuit d’un lieu à l’autre.

Je n’ai pas trop aimé ce livre. D’autant que le narrateur passe de la première personne du singulier à la troisième avec un aller retour déconcertant (problème de traduction ? ou pas!). On imagine bien cette vie de persécution dans les collèges de garçons, ce racisme sous-jacent, ce mal être. Car absolument aucun personnage n’est bien dans sa peau. Peut-être comme dans la vie ?

Publié aux éditions Albin Michel

Roman pour adultes

R UDA d

Jan 10 2010

Samurai

Dans un Japon médiéval, le samouraï Takeo est à la recherche de son passé. En route, il croise une jeune coréenne qui fuit le terrible et sanguinaire général dissident Akema. Elle a résolu le casse-tête sacré, le cœur du prophète. Son sacrifice devrait ressusciter le treizième prophète qui aidera Akema à vaincre l’empereur du Japon. Takeo décide de protéger l’enfant, il devra alors se battre contre des forces sans pitié.

T1 : le Cœur du prophète ; T2 : Les sept sources d’Akanobu ; T3 : Le Treizième Prophète ; T4 : Le Rituel de Morinaga

Cette série de bande dessinée en quatre tome correspond à une première période complète. Mais une suite est prévue.

On se retrouve plongé dans un Japon médiéval avec ses codes d’honneur, sa cruauté et sa part de fantastique. L’ambiance est là ! Le scénario est de Jean-François Di Giorgio. Les dessins de Frédérique Genêt sont remarquables. De grands dessins sur des doubles (voire triple dans le tome 4) pages. Dessus, des cases comme autant de zooms sur des détails, des angles de vues différents, des mises en avant d’émotions. Les cases sont souvent découpées « au sabre » en biais, ou en triangle. Cela donne certaine dynamique, un rythme qui s’accélère ou ralenti.

Attention ! Cela n’a rien à voir avec les mangas. C’est de la bande dessinée. De la bonne. Et si l’on n’a pas toutes les réponses aux questions posées, eh bien, c’est comme dans la vie. Tout n’est pas résolu, tout n’est pas toujours compréhensible. C’est ce qui donne cette atmosphère si particulière à cette BD que j’ai beaucoup aimée.

Éditée chez Soleil.

Pour Adultes et adolescents.

A lire très vite

843 DIG s

Jan 10 2010

Djinn, la suite…

Les derniers tomes de la série Djinn de Dufaux et Miralles sont arrivés à la bibliothèque.

T8 : Fièvres ; T9 : Le roi gorille

Les tomes 8 et 9 concluent le cycle Africa qui est plus sauvage et plus cruel que le cycle précédent, oriental. Les femmes sont cependant toujours aussi belles sous la plume d’Ana Miralles.

T 9bis : Notes sur Africa

Dufaux (le scénariste) nous parle d’Africa, Miralles nous offres des dessins, des esquisses pour notre plus grand plaisir. De nouvelles aventures sont prévues en Inde. Elles se passeront chronologiquement entre les deux cycles déjà parus.

Retrouver l’article précédent concernant la série Djinn ICI

Cette bande dessinée publiée chez Dargaud est à réserver aux adultes.

843 DUF d